Gia Truyền, Cổ Truyền, Đặc Sản

**"Gia truyền, cổ truyền, đặc sản"** – một câu chuyện phản ánh sự lấn át của thương mại hóa trong hành trình giữ gìn di sản văn hóa. Tô Hoài kể về một người bạn từng làm thơ, sau đổi nghề xem tướng, rồi lại mở tiệm phở "gia truyền" để thu hút khách. Từ những bảng hiệu lấp lóe "cổ truyền năm đời" đến lời quảng cáo đầy màu sắc của chủ tiệm, tác phẩm phơi bày sự mập mờ giữa truyền thống và lợi nhuận. Những món ăn, nghề nghiệp được "đánh bóng" thành đặc sản, nhưng thực chất chỉ là sự lừa đảo tinh vi. Tô Hoài khéo léo lồng ghép câu chuyện vào bức tranh Hà Nội xưa và nay, khiến người đọc vừa tò mò về hành trình của người bạn, vừa suy ngẫm về giá trị thật sự của di sản. Liệu "gia truyền" có còn nguyên vẹn khi bị biến thành một công cụ kinh doanh?